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關於我們

YOUR VALUE FOODS R&D SINCE 2003

關於佳質

佳質食品研發有限公司,從事食品研發已有20多年的經驗, 在國內外食品業界擔任許多知名品牌的研發顧問。
佳質食品一直專注於食品研究開發,中心理念為客戶創造無限價值, 一貫化的服務從零到有,提供專業與完整的R&D / ODM服務。
秉持五大經營理念-研發創新、嚴選原料、專業生產、堅持品質、熱忱服務;為更擴大服務客戶, 在桃園建設南崁廠,已於103年6月正式啟用。讓客戶絕對安心、放心的將商品開發、生產交給佳質。

五大經營理念
研發創新
嚴選原料
專業生產
堅持品質
熱忱服務​

最新消息

2020年度預定參展行程

2020.03.31-04.2
京正.北京孕嬰童產品博覽會

2020.05.26-05.30
世界食品博覽會

2020.07.15-07.17
中國孕嬰童展

菲律賓國際食品飲料(WOFEX)

2019年度參展已圓滿完成

中國上海國際食品飲料展 (春季展)

亞洲世界食品博覽會 (泰國國際食品展)

台北國際食品展

2019 中國孕嬰童展

經營理念

Value Foods business philosophy

研發創新

質研發團隊秉持追求創新精神,不斷研發突破、精益求精,才有機會在市場中脫穎而出,受到客戶肯定。每一項產品都經過團隊的縝密評估與討論,精心配製,不但符合每一位客戶需求,也讓產品都能成功獲得大眾喜愛。

嚴選原料

食品安全是眾所關注的焦點,原料品質要求更需嚴格管控。審慎原物料的評估,嚴選高品質原料,一直都是佳質最堅持的原則。也讓客戶都安心、放心地渡過食安風暴。

專業生產

專業嚴格遵守HACCP與ISO認證的一貫化、標準化生產作業流程,從廠區環境衛生檢驗、作業人員衛生檢驗、原料進廠檢驗、半成品檢驗、成品檢驗等等,每個細節、環節都有佳質的品保團隊嚴格的為產品把關。

堅持品質

佳質,就是最佳品質﹗ 堅持最嚴格的品質控管是佳質對客戶最重要的承諾,不斷提升品質監控,得到各項國際認證,通過 HACCP危害分析與重要管制點、ISO 22000食品安全風險管理和 ISO 9001食品品質管理認證,讓產品更有保障。所有產品都有投保千萬的產品責任險,更獲得台灣優良產品金品奬與顧客滿意度金質獎的肯定。

熱忱服務

佳質本著對本業的熱愛,秉持誠信、踏實、永續經營,穩健中力求創新與成長,熱忱接待每一位客戶,以誠心提供專業諮詢與客製化生產服務。將客戶所託付的每一項產品珍視如己,誠摯地用心建立與客戶堅厚的信任。

服務對象

餐廳通路(早餐店、餐廳、小吃店、異業合作)
飲料連鎖店通路(茶飲店,咖啡館)
品牌食品研發及代工(食品研發,原料通路)

觀看公司影片

產品介紹

we have special menus

速食粥系列

堅果飲系列

五穀燕麥片系列

養生五穀粉系列

風味奶茶系列

水果茶系列

精選茶品系列

風味咖啡系列

果味粉系列

濃湯粉系列

高湯粉系列

布丁粉系列

奶酪粉系列

果凍粉系列

原料系列

冰砂粉系列

雪花系列

霜淇淋粉系列

佳質服務對象

we are food specialists

飲料連鎖店
茶飲店
餐廳通路
早餐店、餐廳、異業合作
品牌食品研發及代工
食品研發、原料通路

專業研發產品
擴展廣大市場
合作共創雙贏

您好

我們隨時準備為您服務!

佳質,就是最佳品質

聯絡資訊

公司電話:886-3-286-8689

公司傳真:886-3-324-9988

電子信箱:valuebsk@value-foods.com.tw

地址桃園市蘆竹區內溪路60-8號

Copyright © 2019 VALUE All Right Reserved 佳質食品研發有限公司 VALUE FOODS R&D CO., LTD

速食粥系列

產品種類:

●藜麥櫻花蝦粥●大麥若葉田園粥●薑黃紫米山藥粥
●香菇鮮蔬粥●香蟹海鮮粥●香菇雞蓉粥
●香菇芋頭粥●培根玉米粥●雞蓉玉米粥
●蛤蜊海鮮粥●人蔘雞湯粥●客制口味粥

使用說明:
1.取30-40克即食粥品,加入200〜250cc熱水沖泡,攪拌後,靜置3〜5分鐘,即可用。
2.可依喜好調整水量及悶量時間。
3.即食粥品可改用熱水快煮,滾後依喜好加入蛋及各式青菜等。

堅果飲系列

產品種類:

●天然藜麥堅果飲●紫心地瓜堅果飲
●亞麻仁籽堅果飲●山藥薏仁堅果飲
●松子薏仁堅果飲●多穀抹茶堅果飲
●山藥抹茶堅果飲●活力核桃杏仁堅果飲
●客製堅果飲

使用說明:
1.取30-40克堅果飲粉加入200-240c.c熱水,攪拌均勻後即可享用。
2.可依喜好調整水量及悶量時間。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝/提袋裝/罐裝

五穀燕麥片系列

產品種類:

●藜麥堅果燕麥片●黑芝麻鮮奶燕麥片●什錦菌菇燕麥片
●紫米山藥燕麥片●黑穀珍寶燕麥片●特濃鮮奶燕麥片
●帝王蟹燕麥片 ●和風海鮮燕麥片●培根田園燕麥片
●龍蝦芋頭燕麥片●客製口味燕麥片
使用說明:
1.取30-40克五穀燕麥片加入240-300c.c熱水,攪拌均勻後即可使用。
2. 可依喜好調整水量及悶量時間。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝/提袋裝/罐裝。

養身五穀粉系列

產品種類:

●藜麥粉  ●紫米薏仁粉●芝麻五穀奶
●黑糖薑母茶●綠豆牛奶粉●摩卡可可粉
●紅豆牛奶粉●紫米豆漿粉●非基改豆漿粉
●客家擂茶 ●杏仁奶        ●客製穀粉

使用說明:
1.取40-50克養身五穀粉加入300-400c.c熱水,攪拌均勻後即可享用。
2.可依喜好調整水量及悶量時間。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝/杯裝。

風味奶茶系列

產品種類:

●高纖香綠奶茶●北海道藏鮮奶茶●法式香草園奶茶
●春風綠奶茶●皇家戀奶茶●蜂蜜綠奶茶
●黑糖奶茶●蜂蜜奶茶●碳燒咖啡
●布丁奶茶●客製奶茶
使用說明:
1.取40-50克風味奶茶粉加入300-400c.c熱水,攪拌均勻後即可享用。
2.可依喜好調整水量及悶量時間。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝/提袋裝。

水果茶系列

產品種類:

●玫瑰果花果茶粉●夏威夷水果茶粉●蔓越莓水果茶粉
●香檳紅花果茶粉●淡水酸梅汁粉 ●碳燻烏梅汁粉 
●仙草甘茶粉  ●薰衣草粉   ●柳橙汁粉
●玫瑰粉    ●客製水果茶
使用說明:(依比例調整水量)
1.取100克水果茶粉加入800c.c冷水,攪拌溶解即可。
2. 依需求加入水果丁、水果片或花茶片等,調製出獨特專屬特調水果茶。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝

精選茶品系列

產品種類:

●藜麥茶  ●玄米茶  ●伯爵茶
●阿薩姆紅茶●玄米玉露茶●精選紅茶
●特調茉莉綠茶包●精選茉莉綠茶

使用說明:
1.佳質精選茶品系列經過嚴格品質篩選,口感精緻醇厚。
2.茶感濃淡是由茶與水的沖泡比例調整,過長沖泡時間會影響茶的香醇口感。
3.開水注入茶葉後,浸泡時間紅茶約五分鐘,綠茶約三分鐘,可依各人需求調整沖泡時間。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝。

風味咖啡系列

產品種類:

●北海道拿鐵咖啡●黃金曼特寧咖啡●焦糖瑪奇朵咖啡
●提拉米蘇咖啡 ●韓式人蔘咖啡 ●卡布奇諾咖啡
●法式香草咖啡 ●榛果拿鐵咖啡 ●碳燒咖啡
●摩卡咖啡   ●客製咖啡

使用說明:
1.取40-50克咖啡粉加入300-400c.c熱水,攪拌均勻後即可享用。
2.可依喜好調整水量及悶量時間。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝/提袋裝。

果味粉系列

產品種類:

●百香果粉●芒果粉●哈密瓜粉●黃哈密瓜粉
●薄荷蜜粉●草莓粉●香蕉粉 ●酪梨粉
●青蘋果粉●鳳梨粉●波羅蜜粉●芋頭粉
●香檳粉 ●椰子調味粉●巧克力調味粉
●巧克力麥芽粉●客製果味粉

使用說明:(依比例調整水量)
1.取40-50克果味粉至雪克杯中,加入20-30克奶精,再依個人喜好加入果糖
2.加入150c.c熱水攪拌至溶解
3.加入500c.c(約260克)冰塊,雪克均勻即可。
4.可依需求加入茶湯,口感更有層次感。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝。

濃湯粉系列

產品種類:

●奶油蘑菇濃湯●田園蔬菜濃湯●培根奶油濃湯
●奶油玉米濃湯●蛤蜊巧達濃湯●法式洋蔥濃湯
●香菇百匯濃湯●雞蓉玉米濃湯●港式酸辣濃湯
●馬鈴薯培根玉米濃湯●客製濃湯

使用說明:(依比例調整水量)
1.依各口味使用說明,取適量濃湯粉1-2匙(約20~30克)加入適量熱水(約200~300cc),攪拌均勻即可享用。
2.可依喜好調整水量。
3.可依需求改用熱水快煮,滾後依喜好加入蛋及各式青菜等,讓濃湯更豐富。
4.濃湯粉含有調味粉及各式乾燥蔬菜,取用時要攪拌均勻。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝/杯裝

高湯粉系列

產品種類:

●柴魚高湯粉●牛肉高湯粉●大骨高湯粉
●鮮雞高湯粉●四神高湯粉●人蔘雞高湯粉
●泡菜高湯粉●麻辣高湯粉●香菇高湯粉
使用說明:(依比例調整水量)
1.依各口味使用說明,取適量高湯粉(約10克)加入適量熱水(約400~500cc),攪拌均勻即有濃郁高湯。
2.可依需求再加入柴魚片、海帶、番茄、、、等,熬煮使高湯更有層次口感。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝/罐裝
 

布丁粉系列

產品種類:

●焦糖雞蛋布丁粉 ●焦糖雞蛋布丁燒 ●北海道牛奶布丁粉
●日式抹茶布丁粉 ●巧克力布丁粉  ●哈蜜瓜布丁粉
●法式布蕾粉   ●芒果布丁粉   ●草莓布丁粉
●芋香布丁粉   ●黑糖布丁粉

使用說明:(依比例調整水量)
1.準備600c.c.的冷水,加熱煮沸後關火。
2.加入100克的布丁粉,用打蛋器快速攪拌至溶解,繼續再慢慢攪拌2分鐘,口感更好,請注意避免結塊。
3.分裝於模型中,冷卻成型後即可。
4.可依喜好淋上蜂蜜、焦糖漿、巧克力醬、、、等各式淋醬。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝。

奶酪粉系列

產品種類:

●義式奶酪粉 ●北海道奶酪粉 ●芒果奶酪粉
●抹茶奶酪粉 ●草莓奶酪粉  ●香蕉奶酪粉
使用說明:(依比例調整水量)
1.準備400c.c.的冷水,加熱煮沸後關火。
2.加入100克的布丁粉,用打蛋器快速攪拌至溶解,繼續再慢慢攪拌2分鐘,口感更好,請注意避免結塊。
3.分裝於模型中,冷卻成型後即可。
4.可依喜好淋上蜂蜜、焦糖漿、巧克力醬、、、等各式淋醬。

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝/杯裝。

果凍粉系列

產品種類:

●晶Q-蜜之果茶凍粉●晶Q-夏豔水果凍粉●晶Q-茉莉綠茶凍粉
●晶Q-咖啡凍粉  ●晶Q-黑糖凍粉  ●晶Q-葡萄凍粉
●仙草凍、燒仙草粉●晶Q-玫瑰果   ●客製果凍粉
使用說明:(依比例調整水量)
1.準備600c.c.的冷水,加熱煮沸後關火。
2.加入100克的果凍粉,用打蛋器快速攪拌至溶解,繼續再慢慢攪拌2分鐘,口感更好,請注意避免結塊。
3.分裝於模型中,冷卻成型後即可。
4.可以喜好在分裝時,加入各式水果丁,讓果凍更有豐富變化。
 
包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝/杯裝。

原料系列

產品種類:

●膨發藜麥  ●日式玄米茶素 ●即時糙米粒 
●即時紫米粒 ●馬鈴薯沙拉粉 ●發糕粉
●各式熟化五穀粉●各式風味奶精
●玄米粉 ●蛋糕粉 ●鬆餅粉
使用說明:
1.不同焙度的日式玄米。
2.各式熟化五穀粉
3.各種風味奶精

包裝方式:
袋裝/隨身包/盒裝/罐裝

冰砂粉系列

產品種類:

●薄荷巧克力冰沙砂粉 ●摩卡咖啡冰砂粉●情人果冰沙砂粉 
●碳燻烏梅冰砂粉   ●天然綿凍冰砂粉  ●芒果冰砂粉
●優格風味冰砂粉   ●玫瑰果冰砂粉   ●酪梨冰砂粉 
●客製冰砂粉

使用說明:
1.將100g冰砂粉倒入果汁機中,加入100c.c熱開水,打至溶解,再加入冰塊400g(約600c.c),打成綿狀即可。
2.可依需求加入果丁一起打成細塊口感更棒。快速變化各種高質感的水果冰砂。

包裝方式:
袋裝

雪花冰粉系列

產品種類:

●焦糖雞蛋雪花冰粉 ●草莓雪花冰粉 ●鮮奶雪花冰粉
●香草雪花冰粉   ●咖啡雪花冰粉 ●抹茶雪花冰粉
●芋頭雪花冰粉   ●芒果雪花冰粉 ●黑糖雪花冰粉
●客製雪花冰粉

使用說明:
1.請準備300cc的熱水,加入100g雪花冰粉 ,快速攪拌至溶解,再加入300g的冰塊, 攪拌至溶解再放入冷凍, 結成冰磚時,即可刨出綿密細緻的雪花冰。

2.可依個人喜好,用鮮奶取代水的用量, 可使雪花冰風味更濃郁。

包裝方式:
袋裝
霜淇淋粉系列

產品種類:

●芒果霜淇淋粉 ●香草霜淇淋粉 ●抹茶霜淇淋粉
●椰子霜淇淋粉 ●草莓霜淇淋粉 ●芋頭霜淇淋粉
●巧克力霜淇淋粉●客製霜淇淋粉
使用說明:
1請準備3500c.c的冷水,加入1包(1kg)霜淇淋粉 ,快速攪拌至溶解,即可倒入霜淇淋機內製作霜淇淋。

2可依喜好將冷水改成鮮奶,口感更醇厚。
3依各機台功能不同調整用量。

包裝方式:
袋裝

速食粥系列

產品種類:

●藜麥櫻花蝦粥●大麥若葉田園粥●薑黃紫米山藥粥
●香菇鮮蔬粥●香蟹海鮮粥●香菇雞蓉粥
●香菇芋頭粥●培根玉米粥●雞蓉玉米粥
●蛤蜊海鮮粥●人蔘雞湯粥●客制口味粥

使用說明:
1.取30-40克即食粥品,加入200〜250cc熱水沖泡,攪拌後,靜置3〜5分鐘,即可接受。
2.
可依喜好調整水量及悶量時間
3.即食粥品可改用熱水快煮,滾後依喜好加入蛋及各式青菜等。